Описание: Шкаф шоковой заморозки HURAKAN HKN-BCF10
Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF14 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Оборудование работает на хладагенте R404a.
В комплект поставки входит термощуп.
Особенности:
Тип охлаждения: вентиляция
Автооттайка горячим газом
Автоматическое испарение воды
Компрессор: TECUMSEH TFH2480Z
Контроллер: Dixell XB590L
Эксплуатация при температуре окружающей среды до 38 °C
Термозоляция толщиной 70 мм
Дополнительные характеристики:
Максимальная глубина гастроемкости: 65 мм
Габариты камеры: 660x640x1170 мм
