Описание: Шкаф шоковой заморозки IRINOX icys
Шкаф шоковой заморозки и охлаждения IRINOX ICY S используется для быстрого охлаждения или заморозки продуктов и приготовленных блюд,
прошедших тепловую обработку.
Модель оснащена сенсорной панелью управления, р
учным и автоматическим режимами работы,
запатентованной системой очистки Bioxigen Technology,
встроенным холодильным агрегатом и регулируемыми по высоте ножками.
Корпус выполнен из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 5 пар направляющих GN1/1. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.