Описание: Котел пищеварочный KAYMAN КПЭ-60-М
Котел пищеварочный электрический Kayman КПЭ-60-М предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд, а также варки овощей в кухнях-столовых предприятий общественного питания. Котел Kayman КПЭ-60-М можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Особенности: Сварная конструкция, материал корпуса - нержавеющая сталь AISI 430, емкость выполнена из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,5 мм, нагрев осуществляется при помощи ТЭНов, изготовленных из нержавеющей стали, пароводяная рубашка обеспечивает равномерный обогрев варочной емкости котла, 3 режима нагрева (слабый, средний, максимальный), для залива воды пароводяную рубашку и чашу котла предусмотрен кран, имеется метка верхнего уровня залива воды, датчик сухого хода предохраняет ТЭНы от перегорания, для контроля давления внутри рубашки имеется электроконтактный манометр, предохранительный клапан срабатывает при достижении давления 0,05-0,065 мПа.
Быстрый монтаж и небольшие сроки пуско-наладочных работ.Манометр встроен в панель управления. Формованное дно чаши котла. А) Большая жесткость, более длительная эксплуатация до момента разрыва сварных швов. ,Б)Удобство санитарной обработки. Формованная цельная крышка. Отсутствие сварных швов. Более быстрый нагрев и более длительное остывание содержимого котла. Большая энергоэффективность. Качественные электрокомпоненты: контакторы, испанский переключатель Gottak 25A, итальянская термостойкая светосигнальная арматура (120С), термостойкие силиконовые провода.Кабель для подключения в комплект поставки не входит и приобретается дополнительно.Диаметр сосуда 425мм.
