Лицевая часть выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и долговечность.
Модульная конструкция позволяет легко адаптировать оборудование под индивидуальные потребности.
Жарочный шкаф изготовлен из углеродистой стали, что гарантирует надежность и долговечность.
В комплект каждого модуля входят три противня из углеродистой стали размером 470х530х30 мм.
Температурный диапазон жарочного шкафа составляет от +20 до +270 °С, что позволяет гибко настраивать процесс выпечки.
Разогрев до 240 °С занимает всего 40 минут.
Аварийный термостат обеспечивает безопасность и предотвращает перегрев.
Мощность верхних и нижних ТЭНов можно регулировать раздельно, что позволяет оптимизировать процесс выпечки.
Секция и подставка поставляются в отдельных упаковках, что облегчает транспортировку.
Подставка выполнена из сварного металла, а боковые и задние стенки окрашены для защиты от коррозии.
Ножки регулируются по высоте, что позволяет удобно установить оборудование на любом уровне.
Противни из нержавеющей стали размером 470х530х30мм для удобства выпечки.
Комплект подового камня из фельзита размером 380х495х20мм, состоящий из 4 штук, для улучшения качества выпекаемых изделий.
Деревянная обрешетка и поддон для надежной защиты оборудования в процессе транспортировки.
Количество камер: 2
Площадь пода: 1,46 м2
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа: 40 °С
