Микроволновая печь (СВЧ-печь) — электроприбор, позволяющий совершать разогрев водосодержащих веществ благодаря электромагнитному излучению дециметрового диапазона (обычно с частотой 2450 МГц) и предназначенный для быстрого приготовления, подогрева или размораживания пищи.
В основном микроволновые печи применяют в быту для подогревания готовых блюд, быстрого приготовления пищи, размораживания продуктов. В промышленности эти печи используются для плавления пластмасс, обжига керамики, разогрева клеёв и др.
В отличие от классических печей, разогрев пищи в СВЧ-печи происходит не только с поверхности разогреваемого тела, но и по его объёму, содержащему полярные молекулы (например, воды), так как радиоволны данной частоты проникают и поглощаются пищевыми продуктами примерно на 1,5 — 2,5 см по глубине от поверхности.
