Описание: Печь конвекционная Pratica Miniconv Classic Black Prog
Конвекционная печь Pratica Miniconv Classic Black Prog предназначена для приготовления широкого спектра блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления с интуитивно понятным программным обеспечением. Корпус и внутренняя камера выполнены из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 4 противня размером 350х350 мм.
Особенности:
Возможность сохранения до 100 рецептов по 4 шага в каждом + шаг предварительного нагрева
USB-порт для загрузки и выгрузки рецептов
Нагрев бронированными резисторами
Принудительная конвекция воздуха за счет высокопроизводительных радиальных турбин
Функция парообразования, генерируемого вспрыском воды в начале шага
Функция контроля влажности во время каждого шага
Функция отключения конвекции для приготовления кондитерских изделий
Внутренняя подсветка камеры
Дверь с двойным остеклением, складывающимся для большей легкости очистки
Высокоэффективная теплоизоляция
Регулируемые ножки
Возможность штабелирования (максимум 2 единицы оборудования в колонне)
Идеально подходит для магазинов, пекарен, кафе, кафетериев, круглосуточных закусочных и ресторанов
Дополнительные характеристики:
Габариты в упаковке: 670х700х530 мм
