Описание: Сковорода электрическая ПРОММАШ СЭ-0,45В
Опрокидывающаяся сковорода Проммаш СЭ-0,45 предназначена для использования на предприятиях общественного питания и торговли. Она подходит для различных способов приготовления: жарения, фритюра, тушения, припускания, пассерования, а также для готовки на пару мясных, рыбных и овощных блюд.
Модель оснащена регулируемыми опорами по высоте. Каркас выполнен из чёрного металла с порошковым покрытием, облицовки — из углеродистой стали с покрытием. Сварная чаша изготовлена из чёрного металла, а передняя облицовка и крышка — из нержавеющей стали.
Особенности сковороды:
* нагревательный элемент — ТЭН из высокопрочной нержавеющей стали;
* механизм подъёма крышки позволяет зафиксировать её в нужном положении;
* механизм опрокидывания чаши на 180°;
* дополнительный автоматический выключатель отключает нагрев чаши при повороте на 15°;
* дополнительный термодатчик отключает оборудование при выходе из строя датчика-реле температуры;
* высокая ремонтопригодность обеспечивается простой заменой нагревательных элементов.
Дополнительные характеристики:
* время разогрева до рабочей температуры — 25 минут;
* внутренние размеры чаши: 926x570x168 мм.
