Описание: Сковорода электрическая ПРОММАШ СЭ-0,45В
Опрокидывающаяся сковорода Проммаш СЭ-0,45 — это оборудование, которое широко используется на предприятиях общественного питания и торговли. Она предназначена для приготовления различных блюд, таких как жареные, тушёные, пассерованные, приготовленные на пару мясные, рыбные и овощные блюда.
Модель оснащена регулируемыми по высоте опорами, что позволяет адаптировать её под разные условия использования. Сварной каркас изготовлен из чёрного металла с порошковым покрытием. Облицовки выполнены из углеродистой стали с покрытием. Сварная чаша также изготовлена из чёрного металла, а передняя облицовка и крышка — из нержавеющей стали.
Особенности модели:
* Тип нагревательного элемента — ТЭН из высокопрочной нержавеющей стали.
* Механизм подъёма крышки позволяет зафиксировать её в нужном положении.
* Механизм опрокидывания чаши на 180 градусов обеспечивает удобство при приготовлении и обслуживании.
* Дополнительный автоматический выключатель отключает нагрев чаши при её повороте на 15 градусов, что повышает безопасность использования.
* Дополнительный термодатчик отключает оборудование при выходе из строя датчика-реле температуры, что также повышает безопасность.
* Высокая ремонтопригодность обеспечивается простой заменой нагревательных элементов.
Дополнительные характеристики:
* Время разогрева до рабочей температуры — 25 минут.
* Внутренние размеры чаши: 926×570×168 мм.