Тестораскаточная машина WLBake DSF 600-1200 — незаменимый инструмент для пекарен, кондитерских и предприятий общественного питания. Она идеально подходит для раскатки слоёного теста в равномерный пласт.
Основные особенности модели:
Подвижные крылья-конвейеры.
Реверс валков управляется джойстиком и педалью.
Хромированные валки диаметром 80 мм.
Защитные решётки из нержавеющей стали с подъёмным механизмом.
Быстросъёмные скребки.
Регулируемый зазор между валками (0-50 мм).
Технические характеристики:
Длина валков: 600 мм.
Длина крыла: 1200 мм.
Напольное исполнение.
Одна скорость.
Встроенные тестоуловители.
Максимальная толщина раскатки: 50 мм.
Подъём крыльев.
В комплекте две скалки.
Скорость движения полотна: 18,5 м/мин (ввод), 28,8 м/мин (вывод).
Крылья с подвижным полотном.
Управление валками рычагом.
Управление движением рычагом и педалью.
Корпус машины выполнен из окрашенной стали.
