Описание: Тестомес спиральный ABAT ТМС-20НН-МЦ серия CHEF
Машина тестомесильная спиральная электрическая ABAT ТМС-20НН-МЦ предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания.
Технические параметры:
Мощность, кВт 1,2
Напряжение, В 230
Количество скоростей диапазон
Объем дежи, л 20
Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более 12
Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг, не более 4
Замес одной порции теста, мин 8-12
Производительность, кг/час 72
Колеса -
Тип привода ременно-цепной
Количество оборотов спирали, об/ мин 90...180
Количество оборотов дежи, об/ мин 7,5...15
Панель управления электромеханическая
Таймер +
Тип дежи несъемная
Траверса неподъемная
