Расстоечный шкаф на 8 пекарских листов 600x400 мм
Данный шкаф предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий, а также замороженных полуфабрикатов на предприятиях общественного питания.
Благодаря стеклянной двери, процесс приготовления можно легко контролировать.
Этот шкаф может использоваться в составе технологической линии с пароконвектоматами или конвекционными шкафами, которые устанавливаются непосредственно на него.
Максимальная нагрузка на крышку шкафа составляет 250 кг.
Расстояние между уровнями: 75 мм.
В комплекте с шкафом поставляется лоток для воды.