Шкаф расстоечный ITERMA PR 910 — это превосходное оборудование, созданное для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий, а также замороженных полуфабрикатов на предприятиях общественного питания.
С помощью стеклянной двери вы сможете легко контролировать процесс приготовления. Шкаф может быть использован в составе технологической линии с пароконвектоматами или конвекционными шкафами, которые можно установить непосредственно на его поверхность.
Обратите внимание, что в комплект поставки не входят листы для выпечки.
Максимальная нагрузка на крышку шкафа: 250 кг; Механическая панель управления;
Количество дверей: 2 шт.; Изготовлен из нержавеющей стали;
Поддон для воды.
