Описание: Шкаф расстоечный ITERMA PR-912
Шкаф расстоечный ITERMA PR 912 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий (или замороженных полуфабрикатов) на предприятиях общественного питания.
Стеклянная дверь камеры позволяет легко контролировать процесс приготовления.
Может использоваться в составе технологической линии с пароконвектоматами или конвекционными шкафами, которые могут устанавливаться непосредственно на расстоечный шкаф.
В комплект поставки не входят листы для выпечки.
Особенности:
Расстоечный шкаф вмещает 12 пекарских листов 600x400мм.
Расстояние между уровнями: 70мм.
Максимальная нагрузка на крышку шкафа: 250 кг
Механическая панель управления
Количество дверей: 2 шт
Изготовлен из нержавеющей стали
Поддон для воды
