Описание: Печь высокоскоростная Nopein NT-PROSIT
Высокоскоростная печь Nopein NT-PROSIT из серии NopeinOven™ предназначена для использования в сфере общественного питания и торговли. Она позволяет быстро готовить полуфабрикаты высокой степени готовности, а также жарить мясные, рыбные и овощные блюда и выпекать изделия из слоёного теста.
Печь оснащена удобной электронной панелью управления с сенсорным экраном CTL и диагональю 5 дюймов. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят:
круглая сковорода для пиццы диаметром 257 мм;
корзина для разогрева сухих (не жирных) изделий из тефлоновой сетки размером 300х230 мм;
тефлоновая сетка диаметром 210 мм;
лопата для духовки размером 410х300 мм.
Особенности печи:
Энергоэффективная технология гарантирует стандартизацию продукта, быстрое и эффективное приготовление изысканных блюд, а также повышение качества обслуживания клиентов.
5-дюймовый сенсорный экран с предустановленным меню и режимами ручной настройки позволяет сохранять до 1024 рецептов с 15 этапами приготовления. Также есть возможность выбора языка (английский или китайский).
Дисплей управления позволяет установить время, температуру, мощность микроволн и скорость потока.
Режимы работы:
Режим теплового удара: вертикальное нагнетание горячего воздуха сверху и конвекция снизу обеспечивают быстрый и равномерный нагрев продуктов, а также получение хрустящих и вкусных продуктов и блюд привлекательного цвета.
Комбинация микроволн и обдува горячим воздухом позволяет готовить пищу разными способами.
Сверхбыстрое приготовление: высокоэффективные магнетроны обеспечивают быстрое приготовление без значительной потери влаги из-за воздействия горячего воздуха.
Размораживание: быстрое размораживание продуктов без потери влаги.
10 скоростей вращения вентилятора на выбор: от 10% до 100% мощности с шагом в 10%.
10 вариантов мощности используемых микроволн на выбор: от 10% до 100% мощности с шагом в 10%.
Функции:
Функция самодиагностики системы.
Функция напоминания о пустой загрузке.
Функция присвоения названия процессу приготовления в меню.
Функция конфиденциальности меню.
Частотно-регулируемый двигатель.
1 магнетрон с низким энергопотреблением.
Технология каталитического нейтрализатора для устранения посторонних запахов и уменьшения выделяющихся при готовке газов, не требует установки вытяжки.
Множественная защита безопасности, включая специальную конструкцию дверцы с защитным замком.
USB-порт для загрузки и выгрузки меню и рецептов.
Цельное плоское дно упрощает процесс очистки.
Защита от брызг IPX3.
Дополнительные характеристики:
Размеры камеры: 305x305x185 мм.
Время приготовления:
Куриный сэндвич:
Температура загружаемого продукта: 4 °С.
Время приготовления: 45 секунд.
Пицца:
Температура загружаемого продукта: -18 °С.
Время приготовления: от 3 до 4 минут.
Запеченная лазанья с золотистой корочкой: от 5 до 7 минут.
Дольки печёного картофеля: от 3 до 5 минут.
Небольшие круассаны: от 8 до 9 минут.
Нагетсы или котлеты в панировке: от 2,5 до 3 минут.
Мощность магнетрона: 1,5 кВт.
