Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR4-L — это незаменимое оборудование для предприятий общественного питания и торговли, предназначенное для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку. Он сохраняет их первоначальные свойства, что делает его незаменимым помощником в сохранении свежести и качества продуктов.
Корпус выполнен из нержавеющей стали, что обеспечивает его механическую прочность и долговечность. Устройство рассчитано на работу в условиях окружающей среды до 40 °С, что делает его универсальным в использовании.
Снаружи: нержавеющая сталь
Внутри: нержавеющая сталь
61 мм
Температура: до 40 °С
Влажность: до 80%
Напряжение: 230 В
Частота: 50 Гц
Не более 550 Вт
R404
Электронный блок управления с классическим дисплеем
Принудительная, естественными теплопритоками при открытой двери
4 уровня
От +90 до +3 °C
Время охлаждения: 90 минут
Масса охлаждаемого продукта: 11 кг
Режим мягкого охлаждения: есть
Режим быстрого охлаждения: нет
От +90 до -18 °С
Время замораживания: 240 минут
Масса замораживаемого продукта: 7 кг
Режим мягкого замораживания: нет
Режим быстрого замораживания: есть
Термощуп: есть
Температура в камере: до -35 °С
Вес нетто: 85 кг
Вес брутто: 100 кг
Габаритные размеры: 800х800х790 мм
Размеры в упаковке: 920х1000х1020 мм
