Описание: Тестораскаточная машина Prismafood DMA 500/1
Тестораскаточная машина Prismafood DMA 500/1 — профессиональная раскатка для крупных заготовок, предназначена для быстрой и равномерной раскатки заготовок для пиццы, лепешек и различных изделий из теста. Данное оборудование широко используется в пиццериях, пекарнях, кондитерских и на предприятиях быстрого питания, где важна стабильная толщина и форма тестовых заготовок. Одна пара валков из пищевого полимера обеспечивает бережную раскатку без прилипания теста. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность, гигиеничность и простоту ухода.
Технические характеристики: Длина валков 500 мм; толщина раскатки 0–4 мм; диаметр готовой пиццы 260–450 мм; вес раскатываемого теста 210–700 г, количество пар валков 1; материал валков пищевой полимер; корпус нержавеющая сталь.
Основные преимущества:
Равномерная раскатка. Обеспечивает идеальную толщину и форму заготовки по всей площади.
Бережный подход к тесту. Валки из пищевого полимера предотвращают прилипание и не травмируют структуру теста.
Гигиеничность и уход. Корпус из нержавеющей стали легко очищается и соответствует санитарным нормам.
Простота настройки. Регулировка толщины раскатки в диапазоне 0–4 мм позволяет адаптировать машину под любые задачи.
Универсальность. Подходит для раскатки заготовок различного веса и диаметра.
Надежность. Прочная конструкция гарантирует стабильную работу при интенсивной эксплуатации.
