Описание: Тестораскаточная машина Prismafood Sigma 420
Принцип эксплуатации тестораскатки Prismafood DSA 420 RP довольно прост. Ком теста массой от 220 до 1400 граммов помещается в загрузочное отверстие, после чего попадает в пространство между валками в верхнем ряду. Скатываясь по поверхности корпуса тестораскатки, пласт проходит между нижними валками, принимая круглую форму. Диаметр получаемой пиццы варьируется от 26 до 40 сантиметров.