Жарочный шкаф ШЖЭ-0,68П-04, созданный компанией «Проммаш», идеально подходит для предприятий общественного питания и торговли. С его помощью вы сможете приготовить разнообразные блюда, включая выпечку хлебобулочных изделий.
Управление шкафом осуществляется с помощью панели, оснащенной регулятором температуры, переключателем режимов нагрева и индикаторами работы. Жарочная камера оборудована теплоизоляцией и подсветкой, а дверца выполнена из стекла и может откидываться.
Корпус и передние облицовки шкафа выполнены из нержавеющей стали, а каркас — из крашеного металла. В комплект входят два противня, что позволяет вам готовить сразу несколько блюд одновременно.
Шкаф предлагает несколько режимов нагрева: верхний, нижний и комбинированный. Нижние ТЭНы защищены подовым листом, что обеспечивает безопасность и долговечность использования.
Рабочая площадь используемых емкостей: 0,68 м2.
Объем шкафа: 150 л.
Размеры противней: 680x440x30 мм.