Электрическая плита ПРОММАШ ПЭ-0,48Ш – это универсальное оборудование, подходящее как для небольших кафе и баров, так и для крупных предприятий.
Плита используется для приготовления широкого ассортимента блюд: первых, вторых, третьих, жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы и овощей, а также выпечки мелких кулинарных изделий.
Прочная конструкция плиты выполнена из нержавеющей стали и черного металла с полимерным покрытием.
Основные характеристики:
Габариты конфорок: 290 х 420 мм.
Внутренние размеры духовки: 690 х 567 х 350 мм.
Объём жарочного шкафа: 150 литров.
Площадь рабочей поверхности конфорок: 0,48 м².
Время разогрева конфорок до 350°С: 30 минут.
Время разогрева воздуха в духовке до 260°С: 25 минут.
В комплекте поставляются 4 противня GN1/1.