Пончиковый автомат СИКОМ ПРФ-11/900

- Пончиковый автомат СИКОМ ПРФ-11/900

Характеристики: Пончиковый автомат СИКОМ ПРФ-11/900

  • Производитель: Sikom
  • Страна-производитель: Россия
  • Мощность кВт: 28ff37dc-0d7e-11e4-b60a-000c76ba6f72
  • Ширина, мм: 550
  • Высота, мм: 600
  • Информация об оплате: необходима предоплата
  • Артикул: ПРФ-11/900
  • Вес (без упаковки), кг: 30
  • Энергоноситель: Электричество
  • Статус товара: в наличии
  • Производительность, пончиков/час: 900

Описание: Пончиковый автомат СИКОМ ПРФ-11/900

Вместимость жарочного бака, л      12  
Время разогрева (не более), мин      20  
Вместимость бункера дозатора, л      7  
Сменные плунжерные пары (диаметр), мм      30, 36, 40  
Масса пончиков, г      20-60  
Максимальная производительность, шт/час      300  

Автомат предназначен для формования и приготовления традиционных дрожжевых и смесевых пончиков в автоматическом режиме. На протяжении всего рабочего цикла ПРФ-11/900 обслуживается одним специалистом.  

Автоматическая установка состоит из делителя-дозатора с приводом, механизма переворота и выгрузки пончиков и программатора, осуществляющего их согласованное взаимодействие. Пончики перемещаются с помощью принудительной поверхностной циркуляцией фритюрного жира, что позволяет увеличить производительность по сравнению с аппаратами других фирм близкими по размеру.  

Наличие сменных плунжерных пар и возможность приготавливать как дрожжевые, так и смесевые пончики, позволяют значительно расширить традиционный ассортиментный ряд.  

ПРФ-11/900 прост в эксплуатации, оборудован устройством слива, легко разбирается и моется. Все детали выполнены из нержавеющей стали.