Описание: Печь конвекционная SMEG ALFA 143 GH
Итальянская компания с 50-летней историей SMEG предлагает плод своих разработок - серию профессиональных конвекционных печь ALFA. Функциональные возможности конвекционной печи SMEG ALFA 143 GH позволяют помимо основного назначения (производство слоеной и дрожжевой выпечки) готовить в ней и гастрономические изделия (различные блюда из овощей, рыбы, мяса, полуфабрикатов). Это достигается за счет использования многих фирменных технических решений. Печь конвекционная SMEG ALFA 143 GH оснащена пароувлажнением с системой прямого парообразования, конвекцией, грилем. Равномерность пропекания и высокое качество блюд обеспечивают круговой элемент нагрева и два мощных вентилятора. Наличие таймера и возможность запоминания до 40 программ существенно упростят и помогут автоматизировать процессы приготовления. Опционально можно заказать направляющие для использования гастроемкостей GN1/1.
Конвекционная печь Smeg ALFA 143 GH предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере.
Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
Противни и гастроемкости в комплект поставки не входят.
Режимы приготовления:
Конвекция
Конвекция + пароувлажнение
Гриль
Особенности:
Пароувлажнение с помощью прямого впрыска, ручной режим
Количество вентиляторов: 2
Вентиляторы вращаются в противоположных направлениях с синхронной сменой направления вращения
Общая потребляемая мощность может быть скорректирована с помощью кнопки "Fast" на передней панели (только в конвекционном режиме приготовления)
Таймер 0-60 мин.
Охлаждаемая дверца с двойным остеклением полностью открывается для удобства мытья
Подключение к водопроводной сети с резьбовым соединением 3/4 на задней стенке
Регулируемые ножки
Дополнительные характеристики:
Мощность гриля: 2,8 + 1,5 кВт
Купить конвекционную печь ALFA 143 GH вы можете позвонить по телефону 8-800-333-1943. Обратившись в нашу компанию, вы имеете возможность пробрести конвекционную печь ALFA 143 GH по самым привлекательным ценам.
