Описание: Печь конвекционная UNOX XEBC-16EU-E1R
Конвекционная печь UNOX XEBC-16EU-E1R дает вам прекрасный шанс расширить ассортимент блюд за счет мучных изделий и десертов. Ей будет по плечу как слоеная, так и дрожжевая выпечка. Запатентованная особая конструкция позволяет перевесить дверь на конвекционной печи в любой момент и имеет функцию блокировки от случайного открытия. Данная модель конвекционной печи способна максимально облегчить труд повара, благодаря возможности программирования (до 256 программ) процессов выпечки.
Для облегчения санитарной обработки внутреннее стекло конвекционной печи UNOX XEBC-16EU-E1R сделано съемным. Реверсивные двухскоростные вентиляторы обеспечивают равномерное распределение тепла внутри камеры конвекционной печи. Конвекционная печь UNOX XEBC-16EU-E1R оснащена системой парообразования (подключается к водопроводу). На усмотрение кондитера, пар в камеру можно добавлять вручную.
Задать интересующие вопросы и получить исчерпывающую информацию, а так же заказать и купить шкаф шоковой заморозки UNOX XEBC-16EU-E1R вы сможете обратившись в отдел продаж нашей компании - (812) 670-0761.
Все оборудование в наличии на складах в Санкт- Петербурге и Москве.