Жарочный шкаф представляет собой незаменимый инструмент на кухне, предназначенный для приготовления разнообразных мясных, рыбных и овощных блюд.
Компания АТЕСИ предлагает широкий ассортимент жарочных шкафов с одним ЭШВ-1, двумя ЭШВ-2 или тремя ЭШВ-3 жарочными камерами. Максимальная температура внутри камеры достигает 270 °C, а время разогрева составляет до 30 минут.
В конструкции жарочного шкафа предусмотрены два электронагревателя, расположенных в верхней и нижней частях духовки. Раздельная регулировка температуры в верхней и нижней зонах обеспечивает равномерный прогрев по всему объему.
Теплоизоляция шкафа гарантирует стабильность температурного режима и безопасность работы персонала, что достигается за счет невысокой температуры на внешних поверхностях.
Двери, ручки и панели управления выполнены из пищевой нержавеющей стали, что придает жарочному шкафу безукоризненный внешний вид и облегчает процесс уборки. Противни и внутренняя поверхность камер изготовлены из углеродистой стали.
Двери шкафа надежно закреплены с помощью мощных петель, что обеспечивает длительную эксплуатацию оборудования.
Если вы хотите, чтобы на вашей кухне жарочный шкаф АТЕСИ выполнял свои функции на высшем уровне, он станет вашим надежным помощником, обеспечив:
Своевременное приготовление блюд. Качественную тепловую обработку продуктов благодаря равномерному распределению температуры в камере.
Длительный срок службы приборов на панели управления, дверей и всего жарочного шкафа в целом. Безопасную работу персонала.
Комфортные условия труда для обслуживающего персонала.
