Жарочный шкаф представляет собой незаменимое оборудование для приготовления разнообразных мясных, рыбных и овощных блюд.
Компания АТЕСИ предлагает широкий ассортимент жарочных шкафов, отличающихся количеством камер: от одной ЭШВ-1 до трех ЭШВ-3. Максимальная температура внутри жарочной камеры достигает 270 °C, а время разогрева составляет всего 30 минут.
Внутри шкафа расположено два электронагревателя, которые обеспечивают равномерный нагрев по всему объему духовки. Регулировка температуры верхней и нижней зоны осуществляется раздельно, что позволяет достичь оптимальной температуры для каждого блюда.
Теплоизоляция шкафа гарантирует стабильность температурного режима и безопасность работы персонала, благодаря невысокой температуре на внешних поверхностях.
Двери жарочных камер, ручки и панели управления выполнены из пищевой нержавеющей стали, что придает шкафу безупречный внешний вид и облегчает его очистку. Противни и внутренняя поверхность камер изготовлены из углеродистой стали, что обеспечивает долговечность и надежность оборудования.
Двери шкафа надежно закреплены с помощью мощных петель, что является необходимым условием для продолжительной эксплуатации.
Если вы ищете надежное оборудование для вашей кухни, жарочный шкаф АТЕСИ станет вашим верным выбором. Он обеспечит:
Своевременное приготовление блюд. Качественную тепловую обработку продуктов благодаря равномерному распределению температуры в камере.
Длительный срок службы приборов на панели управления, дверей и всего жарочного шкафа. Безопасную работу персонала.
Комфортные условия труда для обслуживающего персонала.
