Описание: Фритюрница ERGO HY-81
Особенности
Прочная стальная корзина снабжена большой термоизолированной ручкой
Регулирование температуры
Наличие термостата исключает перегревание масла
Термоизоляция
Корпус выполнен из нержавеющей стали
Описание
Открытая профессиональная фритюрница ERGO HY-81 предназначена для установки в кухню ресторана и кафе формата фаст-фуд, в меню которых есть блюда, приготовленные во фритюре. В профессиональной фритюрнице Вы сможете готовить чипсы, картошку фри, различные виды пончиков, пирожков, а также мясные и рыбные с хрустящей корочкой. Фритюрница состоит из блока управления, ванны с крышкой и технологической корзины. Прочная стальная корзина для продуктов оборудована термоизолированной ручкой. Встроенные индикаторы питания и нагрева позволяют контролировать процесс приготовления. В случае перегрева срабатывает система безопасности и аппарат автоматически отключается.
