Настольная фритюрница ERGO с двумя емкостями по 4 литра идеально подходит для обжаривания продуктов в большом количестве масла. С ее помощью можно приготовить картофель фри, наггетсы, креветки, овощи и рыбу в кляре, а также разнообразные блюда из теста, такие как пончики, татарский хворост и творожные или бисквитные шарики фри с сахарной пудрой.
Фритюрница ERGO находит широкое применение в сфере общественного питания, торговли и производства полуфабрикатов. Благодаря своей компактной конструкции и настольному исполнению она легко устанавливается в мини-пекарнях, мобильных кафе и на уличных торговых точках. Ее мобильность и высокая производительность делают ее незаменимой для фуд-кортов и выездного обслуживания, где ценится быстрое приготовление вкусных блюд.