Настольная фритюрница ERGO HEF-4L — это профессиональное оборудование, предназначенное для обжаривания различных продуктов в большом количестве масла. С её помощью можно приготовить картофель фри, наггетсы, креветки, овощи и рыбу в кляре, а также выпечку, такую как пончики, татарский хворост и творожные или бисквитные шарики фри с сахарной пудрой.
Фритюрница ERGO HEF-4L широко используется в общепите, торговле и производстве полуфабрикатов. Благодаря компактной конструкции и настольному исполнению, её можно установить в мини-пекарнях, мобильных кафе и точках уличной торговли. Она незаменима для фуд-кортов и выездного обслуживания, где ценится мобильность и высокая производительность оборудования.
