Эта печь обладает передовыми технологиями и оснащена сенсорным экраном с ёмкостной технологией, что делает управление простым и интуитивно понятным. Вы можете настроить её как вручную, так и с помощью предустановленных программ, которые состоят из двух шагов.
Предусмотрено 50 программ, что позволяет создавать уникальные условия для выпечки. Вы можете выбрать температуру в верхней и нижней зонах, настроить время, интенсивность увлажнения и положение заслонки дымохода.
Внешний парогенератор нагревается независимо, что обеспечивает более равномерное распределение пара и влаги в камере. Функция автоматического преднагрева помогает достичь оптимальной температуры за короткое время. Также есть кнопка ручного увлажнения для дополнительной настройки.
Вы можете настроить таймер, чтобы отложить запуск печи на удобное для вас время. Функция ЭКО позволяет экономить энергию, сохраняя при этом качество выпечки. Внутри камеры установлено ЖК-освещение, что создает дополнительный комфорт при работе.
Вместимость: лист размером 1x600х400 мм.
Поверхность для выпечки: 680x420 мм.
Высота дверного проёма: H2 = 16 см.
Максимальная температура: 300 °C.
Подвод воды: резьба R 3/4".
Отвод воды: d = 50 мм.
Отвод пара: d = 50 мм.
Мощность парогенератора: 4,35 кВт.
Мощность ТЭНа: 9,6 кВт.
Вы можете заказать исполнение фасада «Премиум», что придаст вашей печи более стильный и современный вид.
Важно: для работы печи обязательно требуется соединительный комплект.
