Описание: Печь подовая Fines FD86H1/3-S smart трехкамерная
Печь Fines FD86H1/3-S — это инновационное решение для выпечки хлеба и других хлебобулочных изделий.
Управление печью осуществляется с помощью сенсорного экрана диагональю 7 дюймов. Можно выбрать ручное или программное управление.
В памяти печи хранится 99 программ, каждая из которых состоит из 6 шагов: преднагрев, время, температура верхнего и нижнего ТЭНа, интенсивность увлажнения, положение заслонки дымохода.
Выбор программ осуществляется с помощью пиктограмм.
Температура верхнего и нижнего ТЭНа настраивается независимо друг от друга.
Печь оснащена функцией программного и ручного увлажнения.
Также предусмотрен независимый нагрев внешнего парогенератора.
Печь автоматически предварительно нагревается.
Есть функция отсроченного запуска печи.
Функция ЭКО позволяет экономить энергию.
Внутренняя часть печи освещается ЖК-дисплеем.
Печь оснащена интерфейсами USB и Ethernet.
Печь имеет вместимость 2 листа размером 400х600 мм.
Размер поверхности выпекания составляет 840х680 мм.
Высота дверного проема составляет 20 см или 16 см (опционально).
Максимальная температура — 300°C.
Для подвода воды используется резьба R 3/4".
Для отвода воды используется труба диаметром 50 мм.
Для отвода пара используется труба диаметром 50 мм.
Мощность парогенератора составляет 4,35 кВт.
Мощность ТЭНа составляет 14,4 кВт.
Дополнительно можно заказать исполнение фасада в стиле «Премиум».
Важно: соединительный комплект входит в комплект поставки.
