Печь подовая Fines FD86H1/2-S smart
Печь оснащена 7-дюймовым сенсорным экраном, что позволяет легко управлять процессом выпекания как вручную, так и с помощью программного обеспечения. В памяти устройства хранится 99 программ, каждая из которых состоит из шести шагов:
преднагрев; время;
температура верхнего и нижнего ТЭНов; интенсивность увлажнения;
*положение заслонки дымохода.
Выбор программ осуществляется с помощью интуитивно понятных пиктограмм. Температуры верхнего и нижнего ТЭНов можно настраивать независимо друг от друга, что позволяет достичь оптимальных условий для выпечки различных блюд.
Увлажнение может происходить как автоматически, так и вручную, что обеспечивает гибкое управление процессом. Внешний парогенератор может быть нагрет независимо, что позволяет поддерживать равномерную температуру внутри печи.
Кроме того, печь оснащена функцией автоматического предварительного нагрева, что значительно сокращает время ожидания перед началом работы. Таймер позволяет отложить запуск на необходимое время, что дает возможность готовить пищу в удобное для вас время. Функция ЭКО способствует экономии энергии, позволяя оптимизировать процесс выпекания.
Камера печи освещается с помощью ЖК-дисплея, что обеспечивает комфортный просмотр процесса. Печь оснащена интерфейсами USB и Ethernet для удобной интеграции в систему.Размеры:
вместимость: лист размером 2x400x600 мм;
поверхность выпекания: 840x680 мм.
Высота дверного проема составляет 20 см (опционально доступна версия с высотой 16 см). Максимальная температура достигает 300 °C. Подвод воды осуществляется через резьбу R 3/4", отвод воды и пара — диаметром 50 мм. Мощность парогенератора составляет 2,9 кВт, а мощность ТЭНа — 9,6 кВт.
Дополнительно можно заказать исполнение фасада в стиле «Премиум», что придаст печи неповторимый внешний вид. Обратите внимание, что для полноценной работы печи необходим соединительный комплект.
