Описание: Печь подовая Fines FD68H1/5-D2 digital пятикамерная
Печь подовая Fines FD68H1/5-D2 с цифровым управлением
Эта модель выделяется среди других печей благодаря своим возможностям и удобству использования. Она предоставляет широкий спектр функций, позволяя легко и точно настраивать процесс выпекания.
Основные характеристики:
Сенсорный экран для удобного управления.
Возможность выбора между ручным и программным управлением, что делает процесс приготовления более гибким.
50 программ с двумя шагами в каждой, включая настройку температуры в верхней и нижней зонах, времени, интенсивности увлажнения и положения заслонки дымохода.
Независимый нагрев внешнего парогенератора для создания оптимальных условий.
Функция автоматического преднагрева для быстрого запуска.
Кнопка ручного увлажнения для дополнительного контроля над процессом.
Таймер отложенного запуска для планирования процесса выпекания заранее.
Функция ECO для экономии энергии и рационального использования ресурсов.
ЖК-освещение внутри камеры для лучшей видимости и контроля.
Вместимость и поверхность выпекания:
Вместимость: 2 листа размером 600х400 мм на один ярус.
Поверхность выпекания: 680x840 мм на один ярус.
Высота дверного проема и максимальная температура:
Высота дверного проема: 20 см или 16 см (опционально).
Максимальная температура: 300°C.
Подключение воды и пара:
Подвод воды: резьба R 3/4".
Отвод воды: диаметр 50 мм.
Отвод пара: диаметр 50 мм.
Мощность парогенератора и ТЭН:
Мощность парогенератора: 7,25 кВт.
Мощность ТЭН: 24 кВт.
Опционально:
Исполнение фасада «Премиум».
Для корректной работы печи необходим соединительный комплект.
