Описание: Печь подовая Fines FD86H1/2-D2 digital двухкамерная
Печь подовая Fines FD86H1/2-D2 digital
Эта инновационная печь, разработанная Fines, обладает целым рядом уникальных особенностей:
Сенсорный емкостной экран: обеспечивает интуитивно понятное управление с помощью прикосновений.
Два режима управления: ручное или программное, позволяющее настроить процесс приготовления с точностью до мельчайших деталей.
50 программ с двумя шагами в каждой: настройка температуры в верхней и нижней зонах, времени приготовления, интенсивности увлажнения и положения заслонки дымохода.
Независимый нагрев внешнего парогенератора: создает идеальные условия для создания влажного пара.
Автоматический преднагрев: обеспечивает быстрый и равномерный прогрев печи перед началом работы.
Кнопка ручного увлажнения: позволяет регулировать влажность в камере в зависимости от рецепта.
Таймер отложенного запуска: позволяет настроить время начала приготовления.
Функция ЭКО: позволяет экономить электроэнергию, сохраняя при этом качество выпечки.
ЖК освещение внутри камеры: создает дополнительное освещение, облегчая контроль за процессом.
Вместимость/ярус: лист 2x400x600 мм.
Поверхность выпекания/ярус: 840x680 мм.
Высота дверного проема: 20 см или 16 см (опция).
Максимальная температура: 300°C.
Подвод воды: резьба R 3/4".
Отвод воды: d=50 мм.
Отвод пара: d=50 мм.
Мощность парогенератора: 2,9 кВт.
Мощность ТЭН: 9,6 кВт.
Опционально доступны:
Исполнение фасада «Премиум» для создания изысканного внешнего вида.
Важно: для подключения печи к другим устройствам требуется соединительный комплект.