Двухсекционный жарочный шкаф, предназначенный для термической обработки разнообразных блюд из мяса, рыбы, овощей и выпечки. Он оснащен верхним и нижним ТЭНами, позволяющими регулировать температуру каждой секции независимо.
Температурный диапазон жарочного шкафа составляет от 20 до 270 °С, что открывает широкие возможности для приготовления блюд. Система защиты от перегрева надежно оберегает внутренние элементы от перегрева, а система отвода тепла предотвращает нагревание наружных поверхностей.
Для удобства транспортировки шкаф можно штабелировать, уложив друг на друга не более чем в два ряда. Внутренние размеры камеры (ширина x глубина x высота) составляют 575х535х350 мм, что позволяет готовить блюда на трёх уровнях одновременно. Время разогрева камеры до рабочей температуры не превышает 25 минут.
Жарочный шкаф имеет две камеры, что позволяет готовить различные блюда одновременно. Камера выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и надежность.
Масса нетто изделия составляет 85 кг, а масса брутто — 119 кг, что делает его удобным для транспортировки и хранения.