Двухсекционный жарочный шкаф предназначен для тепловой обработки разнообразных блюд из мяса, рыбы, овощей и выпечки. Он оснащен верхним и нижним ТЭНами, которые можно регулировать независимо друг от друга, что позволяет достичь широкого диапазона температур — от 20 до 270 °С.
Жарочный шкаф оснащен надежной системой защиты от перегрева, а система отвода тепла надежно предохраняет наружные поверхности от чрезмерного нагрева.
Регулировка ножек по высоте: 20 мм Количество противней в комплекте: 2 шт.
Расстояние между направляющими для противней: 80 мм Температурный диапазон: 50-270 °C
Тип упаковки: деревянный ящик Материал противней: углеродистая сталь
Количество ТЭНов в одной камере: 2 шт. Количество нижних ТЭНов: 1 шт.
Материал корпуса: лицевая поверхность — нержавеющая сталь, боковые и задняя стенки — оцинкованные Внутренние размеры жарочного шкафа (ширина х глубина х высота): 575х535х350 мм
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа: 50-270 °C Штабелирование для перевозки: не более 2 рядов
Регулировка по высоте: да Внутренние размеры камеры (ширина х глубина х высота): 575х535х350 мм
Время разогрева камеры до рабочей температуры: не более 25 минут Количество камер: 2 шт.
Количество уровней в камере: 3 шт. Количество верхних ТЭНов: 1 шт.
*Материал камеры жарочного шкафа: углеродистая сталь
Электропитание (50 Гц): 230/400 В (N+PE)
Масса изделия брутто: 119 кг Габаритные размеры противня (ширина х глубина х высота): 530х470х20 мм
Габаритные размеры упаковки (ширина х глубина х высота): 910х800х1165 мм
