Подовая печь UNOX XEBDC-01EU-D — это незаменимое оборудование для выпечки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления разнообразных блюд в кондитерских, пекарнях и других предприятиях общественного питания и торговли.
С помощью этой печи вы сможете приготовить широкий ассортимент изделий: подовые и формовые хлеба, пироги, хачапури, пиццу на тонком тесте и другие кондитерские изделия.
Количество подов: 1
Размер противня: 600х400 мм
Вес: 62 кг
Корпус из нержавеющей стали обеспечивает долговечность и гигиеничность
Под из шамотного камня способствует равномерному распределению тепла
Память на 20 программ по 3 шага, а также функция разогрева
Цифровая панель управления позволяет легко настраивать параметры и управлять печью независимо от пекарского шкафа
Возможность установки в колонну с пароконвектоматами 600x400 и расстойкой
