Печь конвекционная UNOX XB 893

- Печь конвекционная UNOX XB 893

Характеристики: Печь конвекционная UNOX XB 893

  • Производитель: UNOX
  • Страна-производитель: Италия
  • Мощность кВт: 15.8
  • Количество уровней: 10
  • Ширина, мм: 882
  • Высота, мм: 1250
  • Максимальная температура, С: 260
  • Информация об оплате: необходима предоплата
  • Артикул: XB 893
  • Вес (без упаковки), кг: 115
  • Управление: механическое
  • Энергоноситель: Электричество
  • Статус товара: в наличии
  • Длина (глубина) мм: 860
  • размер листов: 600х400
  • Габаритные размеры (ШхГхВ): 860х882х1250
  • Пароувлажнение: есть
  • подключение к воде: есть
  • Помпа: нет

Описание: Печь конвекционная UNOX XB 893

Конвекционная печь UNOX XB 893 дает вам прекрасный шанс расширить ассортимент блюд за счет мучных изделий и десертов. Ей будет по плечу как слоеная, так и дрожжевая выпечка. Запатентованная особая конструкция позволяет перевесить дверь на конвекционной печи в любой момент и имеет функцию блокировки от случайного открытия.
Для облегчения санитарной обработки внутреннее стекло конвекционной печи UNOX XB 893 сделано съемным. Реверсивные двухскоростные вентиляторы обеспечивают равномерное распределение тепла внутри камеры конвекционной печи. Конвекционная печь XB 893 оснащена системой парообразования (подключается к водопроводу). На усмотрение кондитера, пар в камеру можно добавлять вручную.
Задать интересующие вопросы и получить исчерпывающую информацию, а так же заказать и купить шкаф шоковой заморозки UNOX XB 893 вы сможете обратившись в отдел продаж нашей компании - (812) 313-1982.
Все оборудование в наличии на складах в Санкт- Петербурге и Москве.

Похожие товары