Описание: Печь конвекционная UNOX XFT 135
Конвекционная печь UNOX XFT 135 дает вам прекрасный шанс расширить ассортимент блюд за счет мучных изделий и десертов. Ей будет по плечу как слоеная, так и дрожжевая выпечка. Данная модель конвекционной печи способна максимально облегчить труд повара, благодаря возможности программирования (до 70 программ) процессов выпечки.
Реверсивные двухскоростные вентиляторы обеспечивают равномерное распределение тепла внутри камеры конвекционной печи. Конвекционная печь UNOX XFT 135 оснащена системой парообразования (подключения к водопроводу не требуется, так как печь имеет встроенный насос-помпу). На усмотрение кондитера, пар в камеру можно добавлять вручную.
Задать интересующие вопросы и получить исчерпывающую информацию, а так же заказать и купить шкаф шоковой заморозки UNOX XFT 135 вы сможете обратившись в отдел продаж нашей компании - (812) 670-0761
Все оборудование в наличии на складах в Санкт- Петербурге и Москве.