Описание: Шкаф расстоечный WLBake PF 2/4060/1 бп
Шкаф расстоечный WLBake PF 2/4060/1 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и в пекарнях для расстойки тестовых заготовок из дрожжевого теста, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модуль парообразования расположен внутри камеры, что обеспечивает качественное парообразование.
Особенности:
Цифровая система управления
Анти-вандальные вставки на дверях против повреждения тележек
Дополнительные характеристики:
Вместимость: 2 тележки с противнями 400х600 мм
Внутренние размеры: 580х1340х2000 мм
