Описание: Печь конвекционная Radax GOGOL GG43DIHX0S
Конвекционная печь RADAX GG43DIHX0S — это многофункциональное тепловое оборудование, подходящее для использования как основное на небольших предприятиях торговли и общественного питания, так и как вспомогательное в заведениях с высоким потоком посетителей.
Печь универсальна и позволяет готовить разнообразные блюда, выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия, а также обрабатывать полуфабрикаты в функциональных ёмкостях.
Ключевые особенности:
Ручное приготовление:
— Конвекционное приготовление до 260°C.
— Система X ecosystem 90 создаёт идеальный микроклимат, автономно подавая влагу и пар для оптимального уровня.
— Регулировка уровня влаги.
Автоматическая готовка:
— Возможность сохранения программ.
— Три цикла приготовления на каждую программу.
— Технология X preheating точно рассчитывает температуру предварительного нагрева, предотвращая термическое повреждение продуктов.
Распределение воздуха в рабочей камере:
— Двунаправленный реверсивный вентилятор.
— Быстрое нагревание и точное поддержание температуры благодаря системе X power.
— Стандартное открывание двери.
— Режим продолжения работы до выключения.
— Единица измерения температуры: °F или °C.
— Освещение.
— Лёгкая очистка внутреннего стекла.
— Система X safe обеспечивает тепловую защиту благодаря герметичности и двойным дверям из закалённого стекла.
— Селектор подачи пара.
