Описание: Печь конвекционная Radax GOGOL GG4MIHS
Конвекционная печь Radax GOGOL GG4MIH идеальна для выпечки хлеба, кондитерских изделий и приготовления блюд в промышленных условиях, на предприятиях общественного питания и в торговле.
Печь оборудована подсветкой, удобными механическими ручками и дверцей с двойным атермальным стеклом, открывающейся стандартно.
Для эффективной работы рекомендуется использовать вытяжной зонт Radax KG46. Важно: силовой провод с вилкой не входит в комплект.
Режимы приготовления:
* Конвекционное приготовление при температуре от 30 до 280°C.
* Технология X ECOSYSTEM подает влагу и пар автоматически, поддерживая оптимальный уровень от 90 до 230°C.
* Ручная регулировка влажности.
Особенности:
* Равномерное распределение воздуха благодаря технологии X POWER и двунаправленному реверсивному вентилятору.
* Возможность работы до полного выключения.
* Селектор для подачи пара.
* Измерение температуры в градусах Цельсия.
* Легкая очистка внутреннего стекла.
* Технология X SAFE обеспечивает изоляцию и тепловую защиту, защищая от ожогов благодаря герметичности и двойной дверце из закаленного стекла.
* Оптимальная мощность быстро выводит печь на рабочий режим, сокращая время разогрева и выпечки.
Дополнительные опции (заказываются отдельно): X DOUBLE для оптимизации времени, затрат и энергии при установке оборудования Radax.
