Описание: Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-500 нерж. сталь
Вместимость: 6; противни 700х460 мм Производительность за 1 выпечку:
хлеб формовой (форма Л7) - 72 шт
батон (7 шт, на противне) - 42 шт
Особенности печи пекарской ХПЭ-500
Регулировка температуры в каждой пекарной камере
Система пароувлажнения в каждой пекарной камере
Рабочая температура в пекарной камере до 300 °C
Число ТЭНов — 24 шт
Верхние ТЭНы в пекарных камерах — открыты
Возможность отключения верхних и нижних ТЭНов каждой камеры
Материал дверок пекарных камер — нержавеющая сталь
Описание печи пекарской ХПЭ-500
Печь пекарская ХПЭ-500 предназначена для выпечки формового, пшеничного и ржаного хлеба, батонов, булочек и кондитерских изделий. Также можно жарить, запекать, и разогревать блюда из мяса, рыбы и овощей
