Описание: Камера расстоечная APACH BAKERY LINE P40601P1C без пола
Камера расстоечная APACH BAKERY LINE P40601P1C вырабатывает постоянные и программируемые температурные и влажностные условия, чтобы процесс расстойки всегда был гомогенным и совершенным. Рабочие внутренние габариты камеры 580х690х2000мм, максимальная рабочая температура +45C, максимальная влажность 99%
Алюминиевая конструкция камеры состоит из изотермических и модульных панелей типа сэндвич толщиной 40 мм, изготовленных из полиуретана с алюминиевым покрытием.
Климатический модуль вырабатывает постоянную смесь пара и тепла, тогда как система воздуховодов распределяет равномерно по всей камере.
Устройство управления регулирует температуру и количество пара, а гигростат обеспечивает постоянное и точное наблюдение за влажностью.
Габариты: 700*950*2300 мм. Вес: 199 кг. Мощность: 6 кВт. Напряжение: 400 В
1 дверь, вместимость 1 тележка под противни 600х400мм
