Описание: Шкаф расстоечный Apach APE8AB
Расстоечный шкаф Apach A92/8 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.
Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверцы - из стекла.
Особенности:
Термостат
Механическая панель управления
Положение направляющих регулируется
Основной размер противней - 600х400 мм, а также можно перенастроить под противни GN 1/1
Ручной залив воды
