Описание: Котел пищеварочный ПРОММАШ КЭ-250КП
Оборудование для приготовления пищи в сфере общепита и торговли, модель КЭ-250КП от компании «Проммаш», предназначено для кипячения воды, приготовления напитков, бульонов и первых блюд.
Устройство состоит из прямоугольного варочного сосуда и внешнего металлического корпуса с негерметичной крышкой. Каркас изготовлен из окрашенного металла, а рабочий стол — из нержавеющей стали.
Особенности: Парогенератор. Манометр для контроля давления в пароводяной рубашке. Предохранительный клапан для сброса давления. Кран для залива воды. Сливной кран со съёмным фильтром. Пружинное устройство, которое удерживает крышку в открытом положении.
Три режима работы: варка, разогрев и приготовление на пару.
Автоматическая регулировка мощности электронагревателей в каждом режиме работы.
Защита от сухого хода.
Регулируемые по высоте опоры.
Степень защиты IP32.
Дополнительные характеристики:
Время разогрева на электрическом обогреве от 20 до 95 °C — 55 минут.
Потребление энергии:
на разогрев — 27,5 кВт/ч;
среднечасовое в стационарном режиме — 6 кВт/ч.
Избыточное давление пара в пароводяной рубашке — не более 0,045 МПа.
Глубина без выступающих частей — 800 мм.
Высота от пола до рабочей поверхности — 850 мм.
