Электрический пищеварочный котел ПРОММАШ КЭ-250К подходит для предприятий с высокой проходимостью, таких как рестораны, столовые, школы, детские сады, воинские части и другие крупные организации.
У котла негерметичная крышка.
Он используется для приготовления супов, макарон, овощей, соусов и других блюд, а также для кипячения воды.
Особенности котла:
Варочный сосуд прямоугольной формы.
Внутри парогенератора установлены электрические нагреватели.
Уровень воды контролируется пробно-спускным вентилем.
Датчик уровня воды защищает нагреватели от работы без воды.
Крышка фиксируется в открытом положении пружинным механизмом.
Вода заливается через кран.
Слив осуществляется через другой кран.
Внутри сосуда есть отверстие со съемным фильтром.
На корпусе расположены элементы управления и сигнализации.
Режимы работы задаются вручную: варка, разогрев, варка на пару (экономичный режим).
