Описание: Пароконвектомат Radax CHEKHOV CC06DGCL с системой самоочистки
Конвекционная печь RADAX Chekhov CC06DGCL идеально подходит для использования в небольших и средних предприятиях торговли и общественного питания. Она также может служить вспомогательным оборудованием в заведениях с большим потоком гостей.
Модель оборудована внутренней подсветкой, цифровой панелью управления и дверцей, открывающейся слева.
Применение:
— Обработка полуфабрикатов;
— Приготовление разнообразных блюд;
— Выпечка хлеба и кондитерских изделий.
Преимущества:
— 100 предустановленных программ с индивидуальными циклами;
— Функция Press&Go для шести популярных рецептов;
— Режим расстойки для выпечки хлебобулочных изделий;
— Интеллектуальная система X-CLOUD:
— Удаленный контроль и предотвращение проблем;
— Диагностика через Wi-Fi или USB;
— Быстрый нагрев благодаря улучшенной системе резисторов;
— Технология X-Preheating для точного предварительного нагрева;
— Равномерное распределение воздуха благодаря реверсивным вентиляторам;
— Мультитаймер на ЖК-дисплее;
— Цифровая регулировка подачи воды;
— Автоматическое приготовление ночью;
— Автоматическое охлаждение и чистка;
— Режим X CLEAN с тремя уровнями интенсивности;
— Продолжение работы до выключения;
— Легкость очистки внутреннего стекла;
— Выбор стороны открывания дверцы;
— Двойная дверца из закаленного стекла для безопасности.
Дополнительные возможности:
— Конвекционный режим;
— X ECOSYSTEM: автоматическая подача влаги и пара;
— Режим пара;
— X DRY: удаление лишней влаги для идеальной готовки.
Опции (приобретаются отдельно):
— Ручной душ;
— X DOUBLE: управление несколькими видами оборудования;
— Многоточечный термощуп X CORE.
