Описание: Пароконвектомат Radax TOLSTOY TL05M0L
Пароконвектомат RADAX TL05M0L – пароконвектомат, предназначенный для предприятий общественного питания, супермаркетов, отелей, продуктовых магазинов и многого другого. В первую очередь, профессиональная печь предназначена для готовки гастрономических блюд, но благодаря широким функциональным возможностям подойдёт для любого технологического процесса приготовления пищи. Простота управления и низкие затраты на обслуживание TL05M0L – ключевые преимущества механического управления оценят те, кто требует беспрекословного контроля над тепловой обработкой продукта. Печь подойдет для предприятий с средней проходимостью.
Режимы приготовления:
Конвекционное приготовление 30°С - 280°С - стандарт
X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара - стандарт
Пар - стандарт
X DRY система автоматической подачи воды и пара 30°С - 280°С - стандарт
РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ВОЗДУХА В РАБОЧЕЙ КАМЕРЕ:
X EQUAL реверсивные вентиляторы - стандарт
X DOUBLE:
пароконвектоматов - опция
шкафов шокового охлаждения - опция
расстоечных камер - опция
подставок - опция
ПРОЧИЕ ФУНКЦИИ:
Режим продолжения работы до выключения - стандарт
Единица измерения температуры °C - стандарт
Освещение - стандарт
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Система лёгкой очистки внутреннего стекла - стандарт
X SAFE двойное остекление из закаленного стекла - стандарт
X REVERSE выбор стороны открывания при размещении заказа - стандарт