Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR6-L — это высокотехнологичное оборудование, предназначенное для быстрого охлаждения и заморозки продуктов, прошедших тепловую обработку, в сфере общественного питания и торговли. Он сохраняет первоначальные свойства продуктов, что делает его незаменимым в условиях быстрого обслуживания.
Корпус шкафа выполнен из нержавеющей стали, что обеспечивает его механическую прочность и долговечность. Оборудование может работать при температуре окружающей среды до 40 °С, что делает его универсальным решением для различных климатических условий.
Естественная оттайка: при открытой двери происходит процесс оттаивания, что обеспечивает равномерное охлаждение продуктов.
Электронный терморегулятор: обеспечивает точное поддержание температуры внутри камеры.
Удобное расположение агрегата: агрегат находится внизу, что упрощает доступ к нему.
Хладагент R404а: безопасный и эффективный хладагент, обеспечивающий бесперебойную работу.
Два режима работы: мягкое охлаждение и быстрое замораживание для различных задач.
Термощуп в комплекте: для контроля температуры внутри продуктов.
Класс защиты: IP24 для защиты от влаги и пыли.
Максимальная температура в камере: -35 °С для обеспечения оптимальных условий хранения.
Толщина стенки корпуса: 61 мм для прочности и долговечности.
Размеры в упаковке: 920×1000×1150 мм для удобства транспортировки.
