Как сохранить свежесть приготовленных продуктов на долгое время, не теряя их естественный вкус, структуру и цвет? С этой задачей с лёгкостью справится шкаф шоковой заморозки ABAT ШОК-6-1/1 от известного российского производителя Чувашторгтехника.
Благодаря высокой скорости заморозки — всего 240 минут до -18°С — в продукте подавляется размножение микроорганизмов, что позволяет сохранить вкусовые качества блюд, их внешний вид, а также полезные вещества и витамины.
Шкаф шоковой заморозки ABAT ШОК-6-1/1 предназначен для использования на предприятиях общественного питания и может работать в помещениях с температурой до 40С.
Аппарат оснащён шестью уровнями направляющих, что позволяет использовать гастроемкости GN1/1. Корпус шкафа выполнен из высококачественной нержавеющей стали.
Если у вас возникли вопросы или вы хотите узнать больше о шкафе шоковой заморозки ABAT ШОК-6-1/1, вы можете обратиться в отдел продаж нашей компании по телефону: (812) 313-1982. Мы с радостью предоставим вам исчерпывающую информацию и поможем оформить заказ.
Всё оборудование находится на складах в Санкт-Петербурге и Москве.
