Шкаф шоковой заморозки ABAT ШОК-6-1/1

- Шкаф шоковой заморозки ABAT ШОК-6-1/1

Характеристики: Шкаф шоковой заморозки ABAT ШОК-6-1/1

  • Производитель: Abat
  • Страна-производитель: Россия
  • Мощность кВт: 0.84
  • Напряжение, В: 220
  • Количество уровней: 6
  • Ширина, мм: 900
  • Высота, мм: 1370
  • Информация об оплате: необходима предоплата
  • Артикул: ШОК-6-1/1
  • Вес (без упаковки): 150
  • Производительность кг/ч: 18 кг от +90 до -18С за 240 минут
  • Статус товара: в наличии
  • GN1/1: да
  • противни 600х400: да
  • Производительность цикла заморозки, кг: 18
  • Производительность цикла охлаждения, кг: 30
  • Расстояние между уровнями,мм: 80

Описание: Шкаф шоковой заморозки ABAT ШОК-6-1/1

Как продлить срок хранения приготовленных продуктов, при этом сохранив их естественный вкус, структуру и цвет? С такой задачей легко справится шкаф шоковой заморозки ABAT ШОК-6-1/1 от именитого российского производителя Чувашторгтехника. Благодаря высокой скорости заморозки (всего 240минут до -18°С) подавляется размножение микроорганизмов в продукте, сохраняются вкусовые особенности блюд, внешний вид, полезные вещества и витамины.
Шкаф шоковой заморозки ABAT ШОК-6-1/1 предназначен для использования на предприятиях общепита и может работать в помещениях с температурой до 42С.
Аппарат шоковой заморозки ABAT ШОК-6-1/1 имеет 6 уровней направляющих под гастроемкости GN1/1.
Изотовлен полностью из высококачественной нержавеющей стали.
Задать интересующие вопросы и получить исчерпывающую информацию, а так же заказать и купить шкаф шоковой заморозки ABAT ШОК-6-1/1  вы сможете обратившись в отдел продаж нашей компании - (812) 313-1982.
Все оборудование в наличии на складах в Санкт-Петербурге и Москве.