Шкаф шоковой заморозки ABAT ШОК-4-1/1

- Шкаф шоковой заморозки ABAT ШОК-4-1/1

Характеристики: Шкаф шоковой заморозки ABAT ШОК-4-1/1

  • Производитель: Abat
  • Страна-производитель: Россия
  • Мощность кВт: 0.5
  • Напряжение, В: 230
  • Количество уровней: 4
  • Длина, мм: 800
  • Ширина, мм: 890
  • Высота, мм: 1020
  • Информация об оплате: необходима предоплата
  • Артикул: ШОК-4-1/1
  • Вес (без упаковки), кг: 115
  • Производительность кг/ч: 8
  • Статус товара: в наличии
  • GN1/1: да
  • противни 600х400: да
  • Производительность цикла заморозки, кг: 20
  • Производительность цикла охлаждения, кг: 12
  • Расстояние между уровнями,мм: 80

Описание: Шкаф шоковой заморозки ABAT ШОК-4-1/1

Как продлить срок хранения приготовленных продуктов, при этом сохранив их естественный вкус, структуру и цвет?
С такой задачей легко справится шкаф шоковой заморозки ABAT ШОК-4-1/1 от именитого российского производителя Чувашторгтехника.
Благодаря высокой скорости заморозки (всего 240минут до -18°С) подавляется размножение микроорганизмов в продукте, сохраняются вкусовые особенности блюд, внешний вид, полезные вещества и витамины.
Шкаф шоковой заморозки ABAT ШОК-4-1/1 предназначен для использования на предприятиях общепита и может работать в помещениях с температурой до 42С.
Аппарат шоковой заморозки ABAT ШОК-4-1/1 имеет 4 уровня направляющих под гастроемкости GN1/1.
Изотовлен полностью из высококачественной нержавеющей стали.
4хGN-1/1 или 4х600х400 мм,
t (от +90 до -25°С), 0,14 м3,
охлаждение 12 кг/90 мин,
заморозка 20 кг/240 мин,

Задать интересующие вопросы и получить исчерпывающую информацию, а так же заказать и купить шкаф шоковой заморозки ABAT ШОК-6-1/1  вы сможете обратившись в отдел продаж нашей компании - 8 (800) 555-1130.
Все оборудование в наличии на складах в Санкт-Петербурге и Москве.